ก่อนอื่นเรามารู้จักพี่น้องของเครฟิชกันก่อนดีกว่า ซึ่งในทางชีววิทยาเครฟิชจัดอยู่ในตระกูล Astacidea มีพี่น้องร่วมวงศ์อยู่ 7 วงศ์ คือ
1. Astacidae (European and Western North American Crayfishes)
2. Cambaridae (North American and Asian Crayfishes)
3. Enoplometopidae (Tropical Reef Lobsters)
4. Glypheidae (Glypheid Lobsters)
5. Nephropidae (Marine Lobsters)
6. Parastacidae (Southern Hemisphere Crayfishes)
7. Thaumastochelidae (Marine Pincer Lobsters)
อ้างอิง http://palaeos.com/metazoa/arthropoda/decapoda/images/world_dist.gif
ตกลงว่าเจ้ากุ้งเครฟิชนี่หมายถึงกุ้งในตระกูล Astacidea ที่อาศัยอยู่ในแหล่งน้ำจืดเท่านั้นนะครับ ก็เลยเหลือกันอยู่แค่ 3 วงศ์ คือ Astacidae Cambaridae และ Parastacidae
มาทำความรู้จักกับพี่น้องร่วมตระกูลกันก่อนดีไหม สวยๆ น่าเลี้ยงไว้ดูเล่นเสียจริงๆ เป็น Lobster หลากหลายสายพันธุ์ สีสันสวยๆ ส่วนใหญ่เป็นจะอยู่ตามแนวประการัง มีภาพให้ดูพอเป็นกระสัย
Enoplometopus debelius มีชื่อภาษาอังกฤษว่า Debelius's Dwarf Reef Lobster
อ้างอิง http://iucnredlist-photos.s3.amazonaws.com/medium/1730319271.jpg?AWSAccessKeyId=AKIAJIJQNN2N2SMHLZJA&Expires=1382016623&Signature=bDh6bviua9wGmk2l4TFeJvaupNg%3D
Enoplometopus antillensis มีชื่อในภาษาอังกฤษว่า Cigala Canaria Lobster
อ้างอิง http://www.fotonatura.org/galerias/fotos/usr325/12565828YZ.jpg
Enoplometopus daumi
อ้างอิง http://forum.aquarienfotografie.net/gallery/image.php?mode=medium&album_id=8&image_id=358
Enoplometopus holthuisi
อ้างอิง http://img.fotocommunity.com/images/Wildlife/Krebse/Wer-bin-ich-a23847379.jpg
Enoplometopus occidentalis
อ้างอิง http://www.waterworxbali.com/Images/Photos/Large/enoplometopus-occidentalis.jpg
ได้รู้จักเจ้า Lobsters หรือเครฟิชน้ำเค็มกันไปบ้างแล้ว คราวนี้มารู้จักกับพระเอกของเรา เครฟิช ตัวจริงเสียงจริงกันบ้าง
ซึ่งในประเทศไทยนิยมเลี้ยงเครฟิชกันเกือบ 10 ปี แล้ว เอาเป็นว่าระยะที่เริ่มมีขายกันเป็นล่ำเป็นสัน หาซื้อได้ง่าย คนเลี้ยงก็มีอยู่เยอะนั่นละ สมัยนั้นจะหาซื้อเครฟิชก็มีเครฟิชในสกุล Cherax กับ Procambarus ส่วนสกุลอื่นๆ หาซื้อยากมาก สำหรับคนที่อยากเลี้ยงเครฟิชในสกุลอื่นๆ ก็ต้องหอบหิ้วกันมาเองจากต่างประเทศ ราคาก็สูงอยู่ ไม่เหมือนพวก Cherax กับ Procambarus ที่หาซื้อได้ง่าย ราคาไม่สูงนัก ใครๆ ก็ซื้อหามาเลี้ยงได้ เพาะพันธุ์ก็ไม่ยาก และมีสีสันสวยงาม แล้วเจ้าเครฟิชใน 2 สกุลนี้ ไม่มีชื่อไทย เรียกชื่อวิทยาศาสตร์ก็เรียกยาก จำก็ยาก ทำให้ในตลาดจึงตั้งชื่อเรียกเสียใหม่ให้สั้น จดจำได้ง่ายขึ้น ก็เรียกสกุล Cherax ว่า เครฟิชสาย C ส่วนสกุล Procambarus ก็เรียกกันว่า เครฟิชสาย P
เดี่ยวนี้ในตลาดในบ้านเรามีเครฟิชสายพันธุ์ต่างๆ มากมาย มีผู้ค้าทั้งรายเล็กรายใหญ่นำเครฟิชสายพันธุ์ต่างๆ เข้ามาขายในประเทศกันเสียจนคนเลี้ยงเล่นๆ ทั่วๆ ไป แยกกันไม่ออกแล้วว่า พันธุ์ไหนหน้าตาเป็นอย่างไร และเดี่ยวนี้ในตลาดก็ไม่ได้มีแต่เครฟิชสาย C (Cherax) กับสาย P (Procambarus) แล้วนะค่ะ ลองดูในห้องซื้อ-ขาย ก็จะพบว่ามีขายอีกหลายสกุลเลยทีเดียว แต่ที่แน่ๆ ยังไงเครฟิชสาย C กับเครฟิชสาย P ก็ยังเป็นเจ้าตลาดอยู่เสมอมา
เอาละ เรามาทำความรู้จักเครฟิชกันในแต่ละวงศ์กันดีกว่า
เริ่มด้วยวงศ์ Astacidae
วงศ์นี้พบกระจายอยู่แถบเถือกเขาร็อกกี้ ในภาคตะวันตกเฉียงเหนือของประเทศสหรัฐอเมริกา ในรัฐบริติสโคลัมเบีย ประเทศคานาดา และพบทั่วไปในยุโรป Astacidae มี 3 สกุล 16 สปีชีส์
Astacus astacus
http://www.hlasek.com/foto/astacus_astacus_ff6987.jpg
Astacus leptodactylus
http://www.hlasek.com/foto/astacus_leptodactylus_fd0372.jpg
วงศ์ Cambaridae
วงศ์นี้พบในภาคตะวันออกของประเทศสหรัฐอเมริกา กับทางตอนใต้ของประเทศเม็กซิโก มี 12 สกุล 440 สปีชีส์
ในวงศ์นี้มีเลี้ยงกันในประเทศไทยอยู่หลายสกุลอยู่เหมือนกัน มี Procambarus เป็นสกุลที่นิยมเลี้ยงกันมากที่สุด ส่วนอีกสกุลหนึ่งที่เริ่มนิยมเลี้ยงกัน แต่ก็ยังไม่แพร่หลายนัก เนื่องจากยังมีราคาสูง คือ Cambarus
ในเวป aqua.c1ub.net มี Gallery Crayfish Thailand นำเข้าอยู่หลายสายพันธุ์ ซึ่งดูเพิ่มเติมได้จากห้องซื้อ-ขายกุ้งเครฟิช
http://aqua.c1ub.net/forum/index.php?topic=149811.0
Cambarus (Tubericambarus) polychromatus (Paintedhand Mudbug Crayfish)
http://www.cryptomundo.com/wp-content/uploads/polychromatus.jpg
Cambarus Ludovicianus (Painted Devil Crayfish)
ในเวป aqua.c1ub.net มี ร้าน BJP Crayfish ที่จังหวัดพิษณุโลกก็มีให้ชมค่ะ ซึ่งดูเพิ่มเติมได้จากห้องโชว์เครและตู้เคร
http://aqua.c1ub.net/forum/index.php?topic=182906.0
บล๊อกของเหมียวกุ่ย ก็เขียนถึงสายพันธุ์นี้ไว้เหมือนกัน
http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=meogui&month=03-2012&date=28&group=1&gblog=75
ส่วนใครที่สนใจอยากจะหามาเลี้ยง ลองติดต่อร้าน Ton MiniCray จังหวัดพิจิตรดูค่ะ
http://aqua.c1ub.net/forum/index.php?topic=208798.0
http://img12.imageshack.us/img12/6182/1004011632e5fac31f7c848.jpg
Cambarus diogenes หรือในภาษาอังกฤษเรียกว่า Devil Crayfish
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjA6mtuVnSbtAS13DStPdlDTKpvagBFXgW4HPHuwx_wb3Mo80LkbZ1oiVb_GaehAV4gDEjVBiV56_uTt1mritfcXrpk-24YHYV9g-Kj9rGnIA-vH4L6nh-dBds9m54nzYqwKUtgtyoTl57M/s1600/Cambarus_diogenes.jpg
Cambarus Pyronotus หรือภาษาอังกฤษเรียกว่า Fireback crayfish
http://farm8.staticflickr.com/7025/6517172965_a2847716be_z.jpg
Procambarus Rogersi มีชื่อภาษาอังกฤษว่า Seepage Crayfish
http://farm8.staticflickr.com/7031/6809302929_694100f51c_z.jpg
Procambarus Pygmaeus หรือในภาษาอังกฤษเรียกว่า Christmas Tree Crayfish
ในเวป aqua.c1ub.net ก็มีคนเลี้ยงสกุลนี้อยู่เหมือนกัน ซึ่งดูเพิ่มเติมได้จากห้องโชว์เครและตู้เคร
http://aqua.c1ub.net/forum/index.php?topic=55638.0
http://www.wirbellose.de/pics/procambarus_pygmaeus.jpg
Procambarus Fallax มีชื่อในภาษาอังกฤษว่า Marble Crayfish
ในเวป aqua.c1ub.net ก็มีคนเลี้ยงสกุลนี้อยู่พอสมควรเหมือนกัน เห็นได้จากมีการกล่าวถึงกันในหลายๆ กระทู้ เนื่องจากมีลักษณะพิเศษที่สปีชีส์นี้มีเฉพาะเพศเมีย และสามารถออกไข่แพร่พันธุ์ได้ น่าสนใจไหมละค่ะ?
http://www.aquariumdomain.com/images/invert_freshwater/marbledCrayfish1.jpg
Procambarus clarkii สปีชีส์นี้อยู่ในสกุลย่อย Scapulicambarus (Red Swamp Crayfish)
เป็นสปีชีส์ที่นิยมเลี้ยงกันแพร่หลายมากที่สุดในประเทศไทย มีชื่อทางการค้าให้เรียกกันง่ายๆ ตามสีที่ปรากฏหรือภูมิลำเนาเดิม เช่น Blue Spot, Snow White, Red Japan, Bright Orange เป็นต้น
สีสันดั้งเดิมของสายพันธุ์นี้ จึงได้ชื่อว่า Red Swamp Crayfish ต่อมาได้มีการพัฒนาสายพันธุ์จนมีหลากสีสัน
http://farm5.static.flickr.com/4073/4923944597_0897b0264f.jpg
ตัวนี้ Blue Spot ค่ะ
Orange ค่ะ ในตลาดบ้านเรานิยมเรียก Bright Orange เสียมากกว่า
http://shrimpusa.com/wp-content/uploads/2013/03/P.clarkii-orange-Use.jpg
สีขาว
http://www.canlipetshop.com/images/buy-white-crayfish-crawfish-for-sale[1].jpg
สีดำแดง
http://texascrawdads.com/yahoo_site_admin/assets/images/TexasBlac_kClarkii.215131446_std.jpg
ส่วนภาพข้างล่างนี้ เป็น Clarkii สีผสม ในตลาดจะเรียกว่า 'Ghost' ซึ่งมีราคาสูงเอาการอยู่เพราะ โอกาสที่จะผสมสายพันธุ์ให้ได้สีอย่างในภาพ โอกาสเกิดขึ้นได้ไม่มากนัก
http://www.fisch-heim.de/wp-content/uploads/2010/10/P_clarkii-Ghost-1-.jpg
http://aquapixx.com/wp-content/gallery/crayfish/procambarusclarkii.jpg
Cambarus Setosus มีชื่อภาษาอังกฤษว่า Bristly Cave Crayfish
เป็นเครฟิชที่อาศัยอยู่ในถ้ำอันมืดมิด ไม่มีแสงสว่างใดๆ ทำให้เครฟิชเหล่านี้มีตา แต่ก็บอดสนิทค่ะ
http://farm8.staticflickr.com/7187/6962583165_a5ba86b01c_z.jpg
นอกจาก Bristly Cave Crayfish แล้ว ยังมีเครฟิชอีกหลายสปีชีส์ที่อาศัยอยู่ในถ้ำที่ไม่มีแสงสว่าง
Cambaru Cryptodytes มีชื่อภาษาอังกฤษว่า Dougherty Plain Cave Crayfish
นี่ก็เป็นอีกสปีชีส์หนึ่งที่อาศัยอยู่ในถ้ำมืดๆ เปลือกใสแจ๋วเชียวค่ะ
http://farm7.staticflickr.com/6119/6392140549_1c186d9ffc_z.jpg
Procambarus alleni (อยู่ในสกุลย่อยของ Leconticambarus)
ในประเทศไทยก็นิยมเลี้ยงอยู่มากเหมือนกัน ส่วนใหญ่จะเป็นสีน้ำเงิน ในตลาดเรียกว่า Electric Blue Crayfish สีขาวเรียกว่า White Crayfish สีน้ำตาลก็มีค่ะ
สายพันธุ์ Electric Blue Dragon ดังในภาพด้านล่าง ยังไม่เห็นมีขายในประเทศไทย เป็นพันธุ์สีน้ำเงิน ตาสีแดง
http://aqua-terra-vita.com/Images/Crayfish/EBDC3x5(300ppi)-1.jpg
http://i.ebayimg.com/00/s/NDI3WDY0MA==/$(KGrHqR,!lYFDOe9DMr5BRBr0wcZ4w~~48_20.JPG
http://aqua.c1ub.net/forum/index.php?topic=32306.0
http://aqua.c1ub.net/forum/index.php?topic=89697.0
http://i62.photobucket.com/albums/h109/Big_Vine/2008/Crayfish%20Breeding%20Project/July3027.jpg
http://aqua.c1ub.net/forum/index.php?topic=89212.msg1044130#msg1044130
http://aqua.c1ub.net/forum/index.php?topic=89212.msg1044130#msg1044130
Parastacidae
สกุลนี้พบในประเทศออสเตรเลีย ประเทศนิวซีแลนด์ ทวีปอเมริกาใต้ และประเทศมาดากาสการ์ ทวีปแอฟริกา มี 16 สกุล 179 สปีชีส์
http://tolweb.org/tree/ToLimages/parastacid_map1.500a.gif
http://tolweb.org/tree/ToLimages/parastacid_map2.gif
สปีชีส์ที่นิยมเลี้ยงในประเทศไทย คือ Cherax Destructor เป็นชื่อทางวิทยาศาสตร์ ส่วน Yabby เป็นชื่อภาษาอังกฤษ
http://i3.photobucket.com/albums/y96/the_solitaire/Aquarium/destructor1600x1000.jpg
Euastacus Armatus มีชื่อสามัญว่า Spiny Crayfish
เป็นเครฟิชจากแม่น้ำ Murray ในประเทศออสเตรเลีย ลักษณะเด่น คือมีหนามบนหลัง และก้าม
http://www.nswaqua.com.au/webimages/pic_crayfish1.jpg
http://www.brownbot.com/images/crayfish.jpg
http://www.yaplakal.com/pics/pics_original/3/7/7/1207773.jpg
Paranephrops Zealandicus กุ้งก้ามหนามนิวซีแลนด์
http://www.ryanphotographic.com/images/JPEGS/Paranephrops%20zealandicus%20rare%20blue%20morph%202.jpg
http://photos.zoochat.com/large/blue_crayfish-7585.jpg
Astacopsis gouldi (Tasmanian giant freshwater crayfish)
สายพันธุ์นี้ เป็นเครฟิชที่มีขนาดใหญ่ที่สุดในโลก ทำลายสถิติน้ำหนัก 5 กิโลกรัม ปัจจุบันก็อาการน่าห่วง ประชากรลดลงมากจากการเป็นอาหารของมนุษย์
http://i.imgur.com/UUdFR.jpg
Cockroach Crayfish มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Engaeus Leptorhynchus
แรกเห็นใครๆ ก็ต้องคิดว่าเป็นกุ้งเครฟิชหางกุดเป็นแน่ แต่จริงๆ แล้วเครฟิชแมลงสาบนี้ ในทางวิทยาศาสตร์ไม่จัดว่าเป็นเครฟิช แต่จัดอยู่ในกลุ่มเดียวกับปูเสฉวน
ถึงแม้ว่ามันไม่ใช่เครฟิชก็อดไม่ได้ที่จะนำเสนอในบทความนี้ เพราะชื่อที่เรียกกันในตลาดว่า "เครฟิชแมลงสาบ" นี่ละ การเลี้ยงดูก็เหมือนกับเลี้ยงเครฟิชทุกประการ สีสันก็มีหลากหลาย สีส้ม สีเขียว สีเหลือง สีฟ้า สีดำ สีขาว และสีน้ำตาล
http://crusta10.de/userfiles/image/2008/Aegla%20Chile/A_denticulata.jpg
http://i.ytimg.com/vi/GdvB0c_CC7Q/0.jpg
http://i51.tinypic.com/ixrzls.jpg
http://www.planetainvertebrados.com.br/imagens_especies/textos/img_20121119_oleslfovkja1.jpg
http://www.macrofauna.cl/fi/imgs/aegla_abtao.jpg
http://img54.imageshack.us/img54/816/aegla1.jpg
บทความนี้ยังมีต่อ จะทยอยเขียนนะค่ะ
-1.jpg){kind=link}
